Более 100 рецептов Пошагово

Хочу предложить вам приготовить совершенно простое, но очень вкусное повседневное блюдо - макароны с мясом в мультиварке. Мясо можно использовать любое - мякоть свинины, говядины, куриное филе и т. д. Готовится блюдо быстро, получается - ну очень вкусно! Ингредиенты Свинина (говядина, курица) 300 г Макароны (у меня - перья) 300 г Лук репчатый 1 шт. Морковь 0,5 шт. Соль, специи (по вкусу) Масло сливочное 30 г Вода горячая или бульон Масло растительное 2 ст.л. Приготовление пошагово Лук и морковь очистить. Лук порезать небольшими кусочками, морковь натереть на терке. Поместить овощи в чашу мультиварки, влить растительное масло. Выставить программу "Жарка" на 20 минут. Обжаривать овощи, перемешивая, 10 минут. Затем добавить порезанное мелкими кусочками мясо. Посыпать немного специями, перемешать и обжаривать оставшееся время. Добавить в чашу сухие макароны, влить горячую воду или бульон. Жидкость должна полностью покрывать макароны. Посолить, всыпать еще немног...

Простой в приготовлении, но очень вкусный мясной суп. Мясной суп с лапшой и яйцом понравится всей семье. Отличный вариант для будничного домашнего обеда. В будние дни, мясной бульон можно сварить с вечера, а с утра приготовление супа займет не более получаса. Ингредиенты Говядина (грудинка) 500 г Картофель 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Масло сливочное 1 ст.л. Яйцо куриное 2 шт. Лапша яичная 40 г Соль по вкусу Перец черный по вкусу Лавровый лист 2 шт. Зелень 1 пуч. Приготовление пошагово Сварить мясной бульон с добавлением соли, перца и лаврового листа. Отделить мясо от костей, порезать, положить в бульон. Довести до кипения, добавить порезанный картофель. Через 3 минуты после закипания, длбавить лапшу. Лук и морковь порезать. Спассеровать на сливочном масле. Добавить пассеровку в суп. Яйца смешать с мелко пореэанной зеленью. Помешивая, ввести смесь яиц и зелени в суп. Через минуту снять с огня. Приятного аппетита! https://food.ru

Ингредиенты Кости куриные (лапки) 0,7 кг Курица 1 тушка Чеснок 2 зубчика Томатная паста 1 ст.л. Перец 10 горошин Соль Перец черный молотый Приготовление пошагово Куриный студень (холодец) готовится намного быстрее, чем, скажем, студень из свинины, а по вкусу получается нежнее и ароматнее. Это полезное блюдо несомненно не только украсит любой праздничный стол, но и просто разнообразит семейный обед или ужин. Очищенные от кожи и когтей куриные лапки кладем в кастрюлю, заливаем 4 л холодной воды и ставим на огонь. Когда закипит, снимаем пену, делаем тихий огонек и варим 2,5 часа. Крышкой не накрываем, чтобы вода понемногу выкипала. Добавляем курицу, бросаем в кастрюлю горошины перца, слегка присаливаем и варим до тех пор, пока мясо не начнет отходить от костей. К этому времени чуть больше половины жидкости должно выпариться. Добавляем томатную пасту, даем прокипеть и снимаем кастрюлю с огня. Когда бульон станет теплым, сцеживаем его через марлю или ситечко, а мясо снима...